Bien passer de l'alimentation exclusive au lait, aux bouillies est le premier pas pour apprendre à son enfant à avoir une relation saine avec la nourriture.

La diversification alimentaire marque le passage d'une alimentation exclusivement lactée à la découverte progressive des légumes, des fruits, des céréales et des protéines. Selon l'avis conjoint de l'ANSES, de la Société Française de Pédiatrie et du Haut Conseil de la Santé Publique, cette étape doit démarrer au plus tôt à 4 mois révolus et au plus tard à 6 mois.

Premier repas de la journée, le petit-déjeuner occupe une place particulière dans l'équilibre nutritionnel de votre enfant. Contrairement à une idée reçue, il ne s'agit pas d'un simple "remplissage" avant le réveil complet de l'organisme : c'est un repas à part entière, qui doit apporter à la fois de l'énergie immédiate et des nutriments de fond. Sa composition évolue considérablement entre 4 mois et 3 ans, au rythme de la diversification alimentaire et de la maturation digestive de bébé.