Oui, il existe un truc efficace qui vous permettra, si vous aimez la bière, de la déguster sans courir le risque d'avoir le redoutable ventre grassouillet dû à la bière. Comment y parvenir ? Nous vous le révélons !
Partager une bière avec des amis, sur une terrasse en été ou à l'intérieur d'un bar quand le froid arrive, cela semble agréable, n'est-ce pas ? Et si une boisson peut être qualifiée de la plus sociable, c'est bien la bière, qui est présente à toutes les tables lors de moments conviviaux en famille ou entre amis. Aller prendre une bière est presque un sport. national dans des pays comme la Grand-Bretagne ou de l'autre côté des Pyrénées.
Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que la consommation moyenne annuelle de bière par habitant en France est de plus de 30 litres. Il s'agit sans aucun doute d'une boisson consommée depuis plusieurs milliers d'années et qui est l'une des préférées, surtout pour accompagner un apéritif ou pendant les mois d'été. Il est recommandé de la consommer avec modération, ce qui signifie de ne pas dépasser 700 ml de bière par jour pour les hommes et 400 ml pour les femmes.
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Il est vrai qu'il existe une série de mythes autour de cette boisson populaire, comme celui qui dit que boire de la bière fait grossir. En effet, la consommation de bière est souvent associée au fameux ventre un peu flasque et des abdos bien cachés... Mais est-il vrai que la bière fait grossir et qu'elle provoque cette prise de poids ?
La bière fait-elle vraiment grossir ?
La bière est fabriquée à base de houblon, d'orge et d'autres céréales, et elle contient une grande quantité d'eau. Elle apporte donc des nutriments importants pour le bon fonctionnement de l'organisme, tels que des glucides, des vitamines et des protéines. Ainsi, à première vue, la bière ne fait pas grossir, car son apport calorique est très faible, seulement 43 calories pour 100 millilitres.
Il faut savoir qu'un verre de bière de 250 millilitres apporte environ 107 calories, ce qui signifie que boire un ou deux verres de bière de temps en temps n'entraîne pas de prise de poids. Cela dit, n'oublions pas qu'il s'agit d'une boisson alcoolisée et que, par conséquent, sa consommation doit être modérée.
Alors, d'où vient cette redoutable prise de ventre si on boit de la bière ?
Cela peut sembler évident, voire ridicule, mais ce qui fait vraiment grossir avec la bière, ce n'est pas la boisson en elle-même, mais plutôt ce que vous mangez avec. En effet, la bière n'est presque jamais consommée seule, elle est généralement accompagnée de biscuits apéritifs, de fruits secs, de chips, de cacahuètes… Bref, un apéritif. Et c'est cet apéritif qui fait grossir. Il existe des études qui lient la consommation d'alcool à une augmentation de l'appétit.
Alors, comment boire de la bière sans grossir ? Bien que cela puisse être difficile à admettre, le truc est très simple : renoncer à l'accompagnement de votre apéritif. Il est aussi important de respecter la quantité quotidienne recommandée par les experts, car les personnes qui boivent trop de bière risquent effectivement de développer un ventre un peu flasque. Cependant, consommée avec modération, elle ne cause pas de prise de poids.
Rappelez-vous que la bière a mauvaise réputation pour la prise de ventre, alors qu'en réalité, elle n'en est pas responsable. Le véritable coupable est toujours l'apéritif qui l'accompagne. Alors, vous le savez maintenant, même si cela vous coûte, essayez de privilégier des apéritifs plus sains, sans fritures. C'est difficile, certes, mais c'est possible.
Comment prendre un apéritif sain ?
Il est possible de prendre un apéritif sain, bien que vous ne l'apprécierez probablement pas autant qu'un apéritif classique. Les nutritionnistes recommandent plusieurs options saines, comme des fruits secs naturels, des cornichons, des bâtonnets de carottes, des brochettes de tomates cerises avec du fromage frais ou une tranche de pain complet avec de la tomate. Une autre option est de choisir des fruits, bien qu'ils ne se marient pas aussi bien avec la bière que les autres options mentionnées.
Les fruits secs, lorsqu'ils sont consommés sans sucres ni sels ajoutés, sont très bons car ils apportent des graisses saines, qui aident à la régulation hormonale et au bon fonctionnement de notre cerveau et de notre cœur.
Et n'oubliez pas que l'idéal est que les hommes boivent au maximum entre une et deux bières par jour et les femmes une. Comme il est logique, l'effet positif est perdu si l'on boit, par exemple, sept bières en une seule journée et qu'on s'abstient pendant le reste de la semaine. Cependant, il est important de rappeler que ces quantités ne s'appliquent pas aux personnes sous traitement médical ni aux femmes enceintes ou qui allaitent.
Conclusion : profiter de la bière sans se sentir coupable
Contrairement aux idées reçues, la bière en elle-même n’est pas responsable de la prise de poids. Ce sont plutôt les aliments riches en calories qui l’accompagnent et une consommation excessive qui favorisent la prise de poids. Pour savourer votre bière sans crainte, il suffit d’adopter une consommation modérée et de privilégier des apéritifs sains.
En suivant ces conseils, vous pourrez continuer à profiter de cette boisson appréciée tout en maintenant une alimentation équilibrée. Alors, pourquoi ne pas troquer les chips pour des bâtonnets de légumes ou des fruits secs naturels ? Votre santé vous en remerciera !
