Comment utiliser les lentilles s'il vous en reste d'un plat de la veille... Une délicieuse purée que toute la famille peut déguter.
INGRÉDIENTS
- 60 grammes de lentilles cuites
- 1 tranche de pain sec
- 1/4 de litre de bouillon de légumes
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
PRÉPARATION
Mettre les lentilles dans le bouillon de légumes, ajouter le pain en morceaux et mixer le tout. Chauffer et assaisonner avec l’huile.