De délicieux petits gâteaux avec un autre goût, découvrez la farine de seigle...
INGRÉDIENTS
- 150 grammes de farine de blé
- 150 g de farine de seigle
- 2 œufs
- 150 g de beurre
- 4 cuillères à soupe de miel
- 120 g de sucre
PRÉPARATION
Mélanger les deux farines et les mettre dans un récipient, en plaçant au centre tous les autres ingrédients. Pétrir pendant une dizaine de minutes puis étaler la pâte jusqu’à obtenir une pâte d'environ 2 millimètres d'épaisseur. Y découper des petits gâteaux et les placer sur un plat beurré et fariné allant au four. Cuire 30 minutes à 120°C.
