Une délicieuse purée qui change de la purée de pomme de terre et que les enfants adorent grâce à son goût un peu sucré...
INGRÉDIENTS
- 1 petite patate douce, pelée et coupée en dés
- 1 cuillère à soupe de lait
PRÉPARATION
Couvrir les morceaux de patates douces avec de l'eau, laisser bouillir puis les faire cuire à feu doux pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu’elles soient tendres. Les égoutter et les écraser avec le lait.
