La recette de la daurade au four avec de petites tomates pour votre bébé ! La recette 3 étoiles pour votre bébé, qui vous permettra de lui faire manger du poisson.
INGRÉDIENTS
- 1 dorade de 250 grammes
- 4 tomates cerise
- 2 petites pommes de terre
- 1 branche de romarin
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
PRÉPARATION
Faire bouillir les tomates pendant 2 à 3 minutes, les éplucher et les couper en morceaux. Laver et éplucher les pommes de terre et les couper en fines tranches. Verser la cuillère à soupe d'huile d'olive dans un plat recouvert de papier de cuisson. Disposer les pommes de terre sur une première couche. Placer le poisson au-dessus et ajouter du sel. Ajouter les tomates coupées et le romarin bien lavé. Placer au four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes. Retirer du four, lever les filets de la dorade et disposer les filets sur une assiette, accompagnés des pommes de terre et des tomates.