Forum Bebes et mamans

Bonjour à toutes !!!!

Voilà ma date d'accouchement est prévue pour début février et on me conseille de préparer des plats d'avance au congélateur.
Auriez-vous des idées de recettes?

Simplement j'ai aussi peur qu'en décongelant ces plats ils ne rendent trop d'eau...

Qu'en pensez vous?


Réponses (3)
Bonjour ! Entièrement d'accord avec Alexia, tu peux tout congeler. Pour ma part j'avais fait des lasagnes, des quiches, des risottos, du couscous, des galettes de pommes de terres, de la ratatouille.. tu peux faire en plat individuel ! Si tu fais une grosse quiche par exemple, je te conseille de ne pas la laisser trop cuire, qu'elle soit juste pile poil, tu laisses refroidir, la coupe et congèle deux parts ensemble, deux autres part ensemble etc.. pour pas devoir manger que de la quiche pdt une semaine Et puis ca te servira a toi, au papa quand il sera tout seul et a vous deux quand vous allez rentrer et être crevé et avoir la flemme de faire de bon petits plats
Bon courage !
Bonjours,
Tu as beaucoup de plats qui se congèle sans problème , lasage, gratin, paella, risotto,ratatouille, ..... tous les plats presque la seule chose et de bien les réchauffer doucement ou alors les sortir le matin à l'air libre pour le midi ou le midi pour le soir afin qui dégèle en douceur...
Courage à toi...

  • Page :
  • 1