Bonjour mon fils va avoir 11mois le 27mai j'aimerais savoir si vous avez des idées de recette a faire soit même pour le midi , le soir et les compote . il mange de tout merci j’attends vos réponses avec impatience d'avance merci
Cc
Tu sai a cet age il commence a manger de tt et la meilleur façon est de lui faire gouter ton assiette
Evite tt les categories de choux qui leurs donne colique et gaz
Les melanges de purees
Carottes patates
Courgettes riz
Et un peu tt les legumes dailleur par contre ne met pas de sel remplace le par des bouillons de cubes ds tes cuisson de legumes
Av tu peux mettre a cette age tt les viande blanche
cc
merci pour ta reponse je souhaiterai savoir si il peut manger des poivrons etc et si vouspouvez me ddonner des recette precise car je ne connais pas trop les quantites
Cc
Oui tu peux petit a petit tt lui donner mais en petite dose pr l inissier au gout et surtout a cet age si il n aime pas ne forçe pas....
L aprentissage des gouts ce fait av l age et le temps mais aussi av la perceverence des parents qui le stimul....
Pr des legumes tel que les poivrons il faud au debut les faire fondre ds des sauces qui te serviron a parfumer les plats car ce son des legumes plein d amertume alors avant de les aprecier il faud un moment et surtout pr le moment donne les cuit pas cru car ca fait ressortir les sucre qui vont adoucir le gout....
Qq tomates pelee fondue a la poel mais sans matiere grasse tu y ajoute tes poivrons un petit peu de fond de sauce pas de sel et HOP!!
un coup de mixeur et tu as une delicieuse sauce pr acomoder n importe quel puree
Pr le beurre de maniere general si tu lui en met il faud le mettre cru pas cuit
Bonne cuisine
Bises JACQUES
Alors pr ma par je jardine alors ds mon congel ce son ceux du jardin...
Les legumes congelés ne poses aucuns probleme pr tes petits plats il sont mm qq fois meilleurs
Les legumes en boites pr moi c est a proscrir a cet age
Et les legume frais si en plus ce son les tiens c est le top surtout si comme moi ton seul engrais est le composte
Par contre fruits et legumes acheté ou du jardin pense tjr a bien les laver avant de consomer
Evite de proposer trop tot tt les fruit acide
Ex....citron pamplemousse.....ect
Pense que certains par exes on un pouvoir laxatif
Ex....tt la familles des cerises et prunes pruneaux
Qd au legumes
La famille des choux amene coliques et gaz mortel pour celui ou celle qui change la couche.....lol
L ail l oignon cru l echalotte cru pr le moment c est trop tot
Pour le reste inser peu a peu.....teste ses gouts.. et qd il n aime pas attend qq temps et renouvelle l experience
Sert toi de legumes comme la courgette la patate pour additioner de nv gout c est une bonne façon de les amener en douceur a ouvrir leur palet a bcp plus
Et dis tou bien que av un enfant c est tjr meilleur ds l assiette des autres alors si il reclame ce que tu mange profite et fais lui gouter
OUBLI PAS LES FOTO OU VIDEO QD IL GOUTE LES MIMIQUES LES GRIMACES C TROP DELIR QQ FOIS....LOL
Merci pour tout ces conseils car c'est un petit gourmand donc les petit pots sa revient chère donc on passe a la cuisine maison donc on verra bien ce qu'il va aimer ou pas mais la pour le moment il aime tout
Tu as raison les petits pots c est pratique mais pr le budjet c est pas top....
Et surtout rien de meilleur que le fait maison....
Si je peux t aider a nv n hezite pas..
Bises JACQUES
coucou c'est vrai les petits pots sa reviens chère mais moi avec des jumelles c'est bien plus pratique vue qu avec mon travail j ai pas trop le temps de cuisiner encore moin mon mari, se que j ai fait c'est m inscrire chez nestle et bledina et la tu peut imprimer des coupons de réduction j arrive par fois a gagner 15 à 20 euro en additionnant les formules que j ai sur les coupons voilà pour moi (petite astuce de dépannage) sinon quand je cuisine le week end je leurs réserve quand meme des petites douceurs faite par maman hummm elles se régalent biz a vous k_reen
oui mois auusi je fait sa mais on veux tellement leur faire de nouvelle saveur et le budgert explose car le mois dernier 540e rien ke pour bebe sa fait mal au portefeuille merci pour vos conseil
KIKOO JUJU Dans une cocotte et à la vapeur comme ça il gardes le gout d'origine après tu assaisonne à ta façon et en fonction de bébé bien sur. Pour moi je fais tt a la vapeur lol quand j ai le temps bizzzz
Alors niveau quantité je prend les petits pot nestlé en plastique que je garde au fur et a mesure comme sa je fais mes mesure avec en plus ils vont au micro ondes c plutôt pratique après congélation en fonction de tes besoin bizzzz quand j ai le temps mdr
petit doute donc petite question je ne sais pas trop comment lui faire son premier petit pot purée aubergine tomate et petite pate j'attends vos conseils avec impatience