Nouveau rappel Guigoz Optipro Relais 1 (3 février 2026) : Bacillus cereus, céréulide, symptômes et procédure expliqués

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Nouveau rappel Guigoz Optipro Relais 1 (3 février 2026)

Quand il s’agit de nourrir son bébé, la moindre alerte peut devenir source d’angoisse. Ces dernières semaines, l’actualité autour des laits infantiles a effectivement suscité beaucoup de questions. Les Laboratoires Guigoz, marque du groupe Nestlé, viennent d’annoncer un rappel complémentaire et volontaire d’un lot précis de lait infantile Guigoz Optipro Relais 1 à partir du 3 février 2026.

 

Si vous êtes enceinte et préparez l’arrivée de bébé, ou si vous êtes déjà maman d’un nourrisson, voici un décryptage clair et factuel pour comprendre la situation, identifier les produits concernés et savoir exactement quoi faire.

 

Pourquoi Guigoz lance-t-il ce rappel complémentaire ?

Ce rappel intervient dans un contexte très particulier : une évolution récente des méthodes d’analyse de la céréulide, annoncée par les autorités françaises et européennes début février 2026.

Grâce à ces nouvelles techniques, il est désormais possible de détecter cette toxine avec une précision beaucoup plus fine qu’auparavant.

Dans ce cadre, Guigoz a pris la décision – par excès de prudence – de procéder à un rappel volontaire complémentaire, à compter du 3 février 2026, d’un unique lot de Guigoz Optipro Relais 1.

Cette mesure s’ajoute à un précédent rappel lié à la détection du micro-organisme Bacillus cereus sur une ligne de production. Certaines souches de cette bactérie peuvent produire une toxine appelée céréulide, susceptible de provoquer des troubles digestifs.

Guigoz insiste sur un point essentiel : cette démarche va au-delà des seuils réglementaires fixés par les autorités. L’objectif est clair : retirer tout produit pouvant présenter la moindre trace détectable, même à des niveaux extrêmement faibles.

À ce jour, aucun cas médicalement confirmé lié à la consommation de ces laits infantiles n’a été signalé.

 

Quels produits sont concernés par ce rappel ?

Deux lots précis ont été évoqués dans les communications successives. Le rappel complémentaire actuellement actif concerne :

  • Produit : Guigoz Optipro Relais 1 (0–6 mois) – format 800 g

  • Lot : 53470346AA

  • Date de péremption : 12/2027

 

Lors de la première communication, un autre lot avait également été mentionné :

  • Lot : 52820346AB

  • DDM : 10/2027

 

Point très important : tous les autres produits Guigoz, ainsi que les autres lots de ce même lait, peuvent être consommés en toute sécurité.

 

Pour savoir rapidement si votre boîte est concernée, vous pouvez :

  • Consulter la page dédiée sur le site Guigoz,

  • Utiliser l’outil de vérification de lot mis en ligne par la marque,

  • Ou contacter directement le service consommateurs.

Le numéro de lot se trouve sous la boîte.

 

Bacillus cereus et céréulide : quels risques pour bébé ?

Bacillus cereus est une bactérie naturellement présente dans l’environnement et parfois retrouvée dans certains aliments, y compris les produits laitiers. La plupart de ses souches sont inoffensives, mais certaines peuvent produire une toxine appelée céréulide.

Chez le nourrisson, l’ingestion d’aliments contaminés peut entraîner :

  • Vomissements parfois sévères et répétés,

  • Diarrhées,

  • Fatigue ou léthargie inhabituelle.

Les symptômes apparaissent généralement rapidement, souvent entre 30 minutes et 5 heures après ingestion (parfois jusqu’à 6 heures).

Chez un bébé, la déshydratation peut survenir très vite. C’est pourquoi Guigoz recommande, par mesure de prudence, de consulter un professionnel de santé si vous observez des troubles digestifs inhabituels après consommation.

 

Que faire concrètement si votre boîte est concernée ?

Si vous possédez une boîte correspondant à l’un des lots rappelés (vous pouvez regarder aussi ici : https://www.guigoz.fr/rappel-volontaire-et-preventif-de-lots-de-laits-infantiles-guigoz)

  1. Ne donnez pas le produit à votre bébé.

  2. Ne le rapportez pas en magasin.

  3. Prenez en photo :

    • La face avant de la boîte,

    • Le code lot sous la boîte (bien lisible).

  4. Envoyez ces photos avec vos coordonnées au service consommateurs Guigoz via leur formulaire en ligne.

  5. Jetez ensuite le produit et un bon d’achat vous sera transmis.

 

En attendant, vous pouvez temporairement utiliser un autre lait infantile adapté à l’âge de votre enfant, en demandant conseil à votre pharmacien ou à votre pédiatre.

 

Quelles mesures Guigoz a-t-il mises en place ?

 

Dans son email aux parents, Guigoz détaille plusieurs actions concrètes :

  • Plus de 1.200 contrôles qualité sont réalisés sur chaque lait infantile avant commercialisation,

  • Arrêt immédiat des approvisionnements en huile ARA auprès du fournisseur impliqué,

  • Sélection et validation de nouveaux fournisseurs,

  • Tests renforcés et systématiques de l’huile ARA avant son utilisation,

  • Coopération permanente avec les autorités sanitaires,

  • Information régulière des familles.

L’ensemble des produits actuellement en magasin qui ne font pas l’objet d’un rappel peut être consommé normalement.

 

FAQ – Rappel Guigoz Optipro Relais 1

 

Mon bébé a bu ce lait : dois-je consulter immédiatement ?
Non, pas systématiquement. En l’absence de symptômes, une simple surveillance suffit. Consultez rapidement si vous observez vomissements répétés, diarrhées ou fatigue inhabituelle.

 

Combien de lots sont concernés ?
Un seul lot dans le cadre du rappel complémentaire (53470346AA – 12/2027). Un lot précédent avait également été rappelé. Tous les autres lots sont sûrs.

 

Pourquoi ce rappel maintenant ?
Il fait suite à une évolution récente des méthodes d’analyse permettant une détection plus fine de la céréulide.

 

Puis-je changer de lait sans avis médical ?
Oui, temporairement. Si votre bébé a des besoins spécifiques, demandez conseil à votre professionnel de santé.

 

Existe-t-il des cas confirmés liés à ces produits ?
À ce jour, aucun cas médicalement confirmé n’a été signalé.

 

Conclusion

Ce nouveau rappel de Guigoz Optipro Relais 1 s’inscrit dans une démarche de précaution maximale, rendue possible par des avancées récentes dans les méthodes de détection de la céréulide. Même si aucun cas grave n’a été confirmé, Guigoz a choisi d’aller au-delà des exigences réglementaires afin de garantir un niveau de sécurité optimal pour les nourrissons. Pour les futures mamans comme pour les jeunes parents, le message clé est simple : vérifiez votre numéro de lot, suivez la procédure si vous êtes concernée, et surveillez votre bébé en cas de consommation récente. Au moindre doute, votre pédiatre reste votre meilleur allié.

 

 

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