Vous avez épluché le potiron, mixé les carottes, servi un velouté fumant… et votre enfant repousse son bol en lâchant un « beurk » sans même y avoir goûté. Avec le retour des soirées fraîches, la soupe revient sur la table, et avec elle les négociations à rallonge.

L'été arrive, et avec lui, la saison du barbecue en famille. Mais si vous avez des enfants aux goûts particuliers, vous le savez bien : trouver des recettes qui leur plaisent tout en restant équilibrées peut relever du défi.

Le dessert reste le moment préféré de beaucoup d'enfants… et souvent celui qui inquiète le plus les parents. Entre les yaourts aromatisés, les biscuits industriels et les crèmes dessert, le sucre s'invite partout, parfois en grande quantité.

16h30, la porte de l'école s'ouvre et votre enfant surgit avec une seule idée en tête : manger. À peine rentré, il fouille les placards, réclame un biscuit, puis un deuxième, et picore jusqu'au dîner… qu'il boude ensuite. Ce scénario, des milliers de parents le vivent chaque jour depuis la rentrée.

Quand l'été arrive, la première envie des enfants, c'est une bonne glace. Mais les glaces du commerce contiennent souvent des sucres raffinés, des colorants artificiels et des additifs que vous préférez éviter.

Votre enfant repousse systématiquement les courgettes du bord de son assiette ? Il fait la grimace dès qu'il aperçoit un morceau de brocoli ? Vous n'êtes pas seule dans cette situation.

L'été arrive avec ses températures plus chaudes, ses journées rallongées et sa nouvelle organisation familiale. Les enfants sont davantage actifs, explorent davantage, et leurs besoins énergétiques restent constants — voire augmentent.

Le réveil sonne, l'enfant traîne, le bus n'attend pas… et le petit-déjeuner passe souvent à la trappe. Pourtant, ce premier repas reste un pilier de la journée : après une nuit de jeûne, le corps a besoin de carburant pour démarrer, se concentrer en classe et tenir jusqu'au déjeuner.

À 16h30, la question rituelle « on mange quoi au goûter ? » résonne à nouveau. Le paquet de biscuits industriels, la barre chocolatée de supermarché ou le gâteau emballé dans un emballage plastique : faciles à attraper, mais trop souvent trop sucrés, trop gras et nutritionnellement vides.

L'été arrive et avec lui, les repas qui deviennent un défi lorsque les températures grimpent. Votre enfant repousse les plats chauds ? Vous cherchez des idées originales pour intégrer davantage de légumes dans son assiette ?