La recette de la soupe aux trois légumes pour que votre bébé mange les légumes dont il a besoin !
INGRÉDIENTS
- 1/2 litre d'eau
- Une pomme de terre
- 1 grosse tomate mûre
- 1/4 de fenouil
- 2 feuilles de basilic
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
PRÉPARATION
Nettoyer et couper les légumes en très petits morceaux, en enlevant les graines de la tomate. Les mettre avec le basilic dans une casserole avec de l'eau froide. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 20 minutes. Avant d'arrêter la cuisson, vérifier que la pomme de terre est assez molle. Passer le tout au mixeur et assaisonner avec l'huile d'olive.
