Le hachis Parmentier revisité...

INGRÉDIENTS

- Purée de pommes de terre

- 50 grammes de viande de bœuf

- 1 cuillère à café de fromage râpé

- Un peu de beurre

PRÉPARATION

Cuire légèrement la viande et l’écraser. La mélanger avec la purée de pommes de terre et la mettre dans un plat allant au four. Garnir de fromage râpé et des morceaux de beurre, mettre au four et laisser légèrement dorer.