Un dessert au chocolat que les petits apprécient, et les grands aussi.

INGRÉDIENTS

- 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre

- 1 verre de lait

- 25 grammes de chocolat en tablette

- 1 cuillère à soupe de sucre glace

- 25 g de beurre

PRÉPARATION

Dissoudre la fécule de pomme de terre dans le lait froid. Ajouter le sucre, le beurre et le chocolat préalablement râpé. Mettre les ingrédients dans une casserole et remuer soigneusement avec une cuillère en bois. Laisser mijoter quelques minutes à feu doux. Lorsque le mélange est complètement crémeux, le verser dans les coupes préparées à cet effet. Laisser refroidir avant de servir.