Une recette toute simple de bouillon de poisson que vous pourrez ensuite utiliser pour faire cuire les pâtes de votre bébé et lui permettre de s'habituer au poisson.

INGRÉDIENTS

- 1/2 litre d'eau

- 1 tranche de poisson (merlu, merlan)

- 1 carotte

- 1 petite tranche d'oignon

- 1 branche de céleri

- 1 bouquet de persil

PRÉPARATION

Faire cuire le poisson et les légumes. Après la cuisson, filtrer le bouillon à travers un linge humide.