La recette du croustillant de pommes de terre et poireaux pour votre bébé entre 7 et 9 mois.

INGRÉDIENTS

- 2 pommes de terre moyennes

- 1 carotte

- 1 poireau

PRÉPARATION

Eplucher les pommes de terre et la carotte, les couper en cubes et laisser cuire à feu lent pendant environ dix minutes. Couper le poireau en fines tranches, l’ajouter et laisser cuire pendant 5 à 10 minutes. Égoutter les légumes et les écraser avec une fourchette. Bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Verser le mélange dans un plat beurré allant au four et cuire au four préchauffé à 190°C, pendant environ 30 minutes.